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  • Hotel Ca' de Berna
    Il Ristorante

    dalla tradizione ligure un’offerta di specialita’ regionali per tutti i gusti.
    Per la colazione torte e cornetti fatti in casa.
    Menu
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dalla tradizione ligure un’offerta di specialita’ regionali per tutti i gusti.
Per la colazione torte e cornetti fatti in casa.

Menu Ristorante

ANTIPASTI

TOTANI IN CARPIONE
TORTINO DI VERDURA
BRUSCHETTA CON POMODORO FRESCO E BASILICO

PRIMI

VELLUTATA DI VERDURA CON CODE DI GAMBERO
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
TROFIE CON IL NOSTRO PESTO
RAVIOLI DI BORAGGINE AL BURRO E SALVIA
SPAGHETTI o RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
SPAGHETTI ALLA CARBONARA

SECONDI

CONIGLIO ALLA LIGURE
PROSCIUTTO DI PARMA E MELONE
ALETTE DI POLLO SPEZIATE
BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY E RISO VENERE
CARPACCIO DI VITELLO CON RUCOLA E GRANA
COTOLETTA DI MAIALE ALLA MILANESE
COSTATA ANGUS (SU ORDINAZIONE)
TAGLIATA DI FILETTO DI TONNO
GRAN GRIGLIATA DI PESCE:
branzino,gamberoni,filetto di tonno,spada,calamari
ZUPPA DI PESCE:
code di gambero, branzino,spada,filetto di tonno,seppioline

DOLCI FATTI IN CASA

FONDENTE AL CIOCCOLATO
CANTUCCINI CON VIN SANTO
TIRAMISU'
FRAPPE' GELATO DI FRUTTA

 

In mancanza del prodotto fresco si utilizzano prodotti surgelati.

Colazione

 

  • CAFFE’
  • CAPPUCCINO
  • TE’
  • CIOCCOLATA
  • MARMELLATE
  • MIELE
  • NUTELLA
  • TORTE
  • YOGURT
  • SUCCHI FRUTTA
  • PROSCIUTTO
  • FORMAGGIO
  • FETTE BISCOTTATE
  • CORNFLAKES